Lívance z kokosové mouky (low carb) Naše rána si zaslouží plnohodnotný start. Není nikoho, kdo by odmítnul porci vydatných lívanců. A jelikož ne všichni vítají klasické palačinky, které obsahují bílou mouku, můžeme náš recept upravit a zvolit alternativu zdravější a lehčí dobroty. Co takhle lívance z kokosové mouky? Při otáčení palačinek z mandlové mouky buďte trpěliví. Těsto neobsahuje lepek, který má pojivovou funkci, mandlové palačinky jsou tedy velmi křehké a rády se trhají. Raději dělejte menší palačinky. TIP: Zkuste také náš recept na další low carb palačinky, tentokrát z kokosové mouky! 1 V míse smíchejte jogurt, mléko, kokosovou mouku , kokosový olej a vejce a vše důkladně promíchejte. 2 Na pánvi si rozehřejte trochu oleje nebo můžete smažit i na sucho. Těsto nalejte postupně na pánev a palačinky osmažte, dokud nebudou hotové. 3 Mezitím si smíchejte kokosový jogurt, agáve sirup a přidejte lesní ovoce. Vyzkoušejte recept na low carb lívance, které moje děti milují. Když dělám dětem do školy "sladkou" low carb svačinu, tohle je to pravé. Dříve byly u nás oblíbené klasické tvarohové palačinky, teď už ale raději sáhnu jinam - po variantě bez mouky a přidaného cukru. Nízkosacharidové lívance z kokosové mouky jim chutnají - obzvlášť když je doplním Tak neváhejte a objevte radost z pečení s našimi produkty. S rychle se rozšiřující nabídkou pekáren na chleba jde ruku v ruce výroba různých chlebových směsí. Pečící směsi jsou velmi praktické, prostě stačí dát spolu s vodou do pekárny a příprava chleba může začít . Úžasný je fakt, že pečení si vůbec Recept na ně, ale i další produkty využívající mandlovou mouku, lze nalézt například na webu Jídelní plán. Základ uvedeného receptu tvoří 100 g Nivy, 100 g žervé, 180 g mandlové mouky, půl lžičky soli a hrst sekaných nebo mletých škvarků. Z těchto složek zpracujeme těsto, z něhož vytvarujeme cca devět rohlíčků. Kokosové mléko. Pro jemnější a máslovější konzistenci do receptu přidáváme kokosové mléko (s obsahem 22 % tuku), které ale není podmínkou. Bez něj bude máslo ale tužší a možná ho bude potřeba před použitím krátce rozehřát. Sůl. Je dobré do ořechového másla z kokosu přidat špetku soli pro zvýraznění chutí. 4 banány. 5 vajec. ¾ hrnku kokosové mouky. ¼ hrnku medu nebo sladidla dle vlastní volby (pro low carb lze úplně vynechat) 1 lžička jedlé sody. 1 lžička skořice. ¼ lžičky soli. Obtížnost: lehká. Doba přípravy: 5 minut na umíchání, 50 – 60 minut pečení. Postupně přidáme rozmixované mandle, sůl a bylinky dle naší chuti, po odstavení z plotny vmícháme do těsta vajíčko. Při přípravě těsta v mikrovlnce: Mozzarellu si nadrtíme v kuchyňském robotu nadrobno, přidáme mandlovou mouku a 2 lžíce zakysané smetany, sůl a směs promícháme. V míse vhodné do mikrovlnky necháme Je to variace na makovec bez mouky (4 vejce, 200g maku, 125g masla a nahrada za 125g cukru). Ten se pece jen cca 25 minut a je take vyborny. Na obrazku je makovec omylem upeceny s nemletym makem. Ale byl dobry i tak..:-) 200g - Mlety mak. 1ks - Tvaroh. 4ks - Vejce. 2-3lžíce - Erythritol se stevii. 1lžíce - Kokosova mouka. sgRtTNR.